メニュー ｜ コーヒー豆の通販なら ストリームヴァレー。美味しいコーヒー豆を販売しております。

コーヒー　砂糖やクリームを入れて美味しくなる珈琲

もちろん入れない方にもお薦めできます！

ブレンドコーヒー

スタンダード･ブレンド ＜当店の定番コーヒー＞　￥680

ほどよい苦みと濃さが、砂糖やクリームと良く合います。

カリブ海風カリビアン･ブレンド ＜薄めのコーヒーがお好みの方へ＞　￥650

ブルマン（カリブ海のジャマイカ産）によく似た風味。苦味、酸味ともほどほどで飲みやすい珈琲。ブラックでお飲み頂いても美味しいです。

ストレート･コーヒー

深煎りマンデリン ＜重厚な苦みがお好みの方へ＞　￥720

（インドネシア） 特有のこくを、香ばしく深煎りにすることで重厚な苦みに。

コーヒー　クリームなしでお楽しみ頂きたい珈琲

特にご要望のない時はクリームをお付けしておりません。

ブレンド･コーヒー

書斎･ブレンド ＜お気に入りの本を読みながら＞　￥720

マタリをベースに、こくがあるのに出しゃばりすぎない味を実現しました。

ストレート･コーヒー

ブラジル （モジアナ）　￥720

酸味はあまりなく、苦味も珈琲のベーシックな苦味のみで、いわゆる中性の味。素朴さとふくよかさが身上。

タンザニア （キリマンジェロ）（オルディアーニ）　￥720

タンザニアは、くっきりした酸味が特徴なのですが、このオルディアーニの酸味はマイルドです。また、こくのある珈琲として昔から定評があります。

モカ･シダモ （エチオピア産）　￥720

フルーティーな味と香り。従来、当店のエチオピア･モカは「ハラー」を使ってきましたが、昨年来、日本での入手が不可能になってしまったため、別の産地の「シダモ」に切り替えました。（これも今秋あたりまでの在庫です）

モカ･マタリ （イエーメン産）　￥800

モカ特有の少し醗酵したような甘い香りが強く、味もエチオピアものより重い、ここぞというときの珈琲。

コロンビア （サン･アグスティン）　￥720

絡みつくような印象的な香り。スムーズな口当たりながら後でしっかりこくを感じさせます。数少ない旧タイプの豆（ティピカ種）を使用。

ブルー・マウンテン （ジャマイカ産）　￥950

香りもこくも優れ、突出したところのないバランスのよい味。

濃厚深煎りマンデリン ＜ブラックでどうぞ＞　￥850

かなり濃いのですが、苦みがお好きな方には逆に甘みを感じて頂ける？

濃厚ブルー･マウンテン ＜ブラックでどうぞ＞　￥1200

ウッディな甘い香り。口中にジワジワと拡がるこくはブルマンならでは。

バリエーション コーヒー

［温かい物］

スパニッシュ･コーヒー ￥780

大変香ばしいカフェ・オ・レ珈琲を直接ミルクで抽出します。

ウインナー・コーヒー ￥780

ホイップ･クリームをのせたコーヒー。甘さをご指定下さい 。

キャラメル･コーヒー ￥780

珈琲とココアの組合せ。従来の（リキュールなし） キャラメルコーヒーからリキュールを抜いたもの。

キャラメル･コーヒー（リキュール入り）　￥900

珈琲とココアとリキュール（お酒）の組合せキャラメルの味がします。リキュールはドランビュー。

［冷たい物］

アイス･コーヒー（フロート＆スィンク水出し）　￥680

〈ミルクなしをお奨めします〉 苦味が少なく、シロップを入れると優しい味。ブラックでも飲みやすい軽いタイプのアイス・コーヒー。

ブラウン･スカッシュ ￥800

炭酸の入ったアイス・コーヒー懐かしさを覚える味です。

紅茶

ロイヤル･ミルク･ティー　（紅茶をミルクで直接抽出したもの）

アール･グレイ ￥780

アール・グレイの香りは、アイス･ティーばかりでなくミルク･ティーにしても、はっきりしていて、とても良く合います。

ジャスミン ￥780

エッ！と思われた方もお試しください。ジャスミンの甘い香は、あまり濃くしなければ、意外なほどミルクと合うと思います。

バリエーション

［温かい物］

シナモン･ミルク･ティー ￥800

シナモンスティックと紅茶を一緒にミルクで抽出。

［冷たい物］

アイス･ティー 〈ミルクはお付けしていません〉　￥760

グレナデン･シロップ 〈西洋ざくろ〉のフルーティな甘酸っぱさが生きたオリジナルの味。

アイス･ミルク･ティー ￥1000

濃～く作った紅茶と濃いミルクが生み出す、ありそうでなかったおいしさ。

ストレート･ティー　(程よい渋味のお茶をミルクなしで)

［インド］

ダージリン 香りと味のバランスの良いセカンド・フラッシュ　￥700

アッサム 甘い香　￥700

［スリランカ］

スリランカ 昔ながらのセイロン茶の香り　￥700

［フレーバー］

アール･グレイ ベルガモット（柑橘類の一種）の香り　￥680

ジャスミン 醗酵の少ないお茶にジャスミンの香り　￥680

アップル ＜フォション＞セイロンの葉にアップルオイル　￥680

ミルク･ティー　(濃いお茶をポット･サービスで)

［インド］

ダージリン 大変香りの良いセカンド・フラッシュ　￥940

アッサム 甘い香りのおいしいミルクティー　￥880

［スリランカ］

スリランカ 昔ながらのセイロン茶の香り　￥880

［フレーバー］

アール･グレイ ベルガモット（柑橘類の一種）の香り　￥860

ハーブティー

ブレンド〈メッセゲ･オリジナル〉　各￥780

ロワイヤル （バラ，ブルー・マロー，レモングラス）　胃腸を整え、お肌活き活き

ラシュール （バラ，ボダイジュ，ミント）　ストレスを和らげる

エレガント （バラ、西洋ナツユキソウ，ボダイジュ白木）　体内浄化、スリムアップ

ヨーロピアン （ベルベーヌ，レモングラス，ボダイジュ）　消化促進、リッラクス

フルーランス （ミント，セージ、野生オレンジ）　疲労回復

単品〈１種類でも、または２～３種類組み合わせてもどうぞ〉　各￥780

ローズ、ボダイジュ、セージ、レモングラス、レモンバーベナ、ミント、ラベンダー、野生オレンジの蕾、カモマイル、ｅｔｃ．

その他の飲み物

ココア カカオ･マスを生クリームで練り上げて作るホット・チョコレートです。

ジュース （オレンジ　又は　グレープ・フルーツ）　￥600

ミルク （アイス　又は　ホット）　￥600

蜂蜜 お湯で溶かしただけの飲み物ですが、素材の風味がとても豊かなので好評です。

菩提樹（ぼだいじゅ）　とても上品で優しい風味。 リラックス出来ます。　￥680

食べる物

ケーキ類　ケーキのみのご注文はご容赦下さい

自家製スコン 開店当初からの人気メニュー　￥270

フレンチ・トースト

軽食

お飲み物もご注文頂いたときは￥800になります。

ホット･サンドウィッチ （サラダ付き）　￥1050

フランスパンにランチョンミートとチーズ

自家製　えのき･カレー ￥1050

カルダモンを贅沢に使ったオリジナルの香り。肉はラムが主体ですが牛も使用しています。

ランチタイム・サービス　（11:30～14:00）

コーヒー又はロイヤルミルクティーが付きます。

ホット･サンドウィッチ･セット ￥1050

えのきカレー･セット ￥1050

※コーヒーは通常レギュラーブレンドとなりますが、時に応じて変わります。

※コーヒーはアイスコーヒーにもなります。

洋酒

ビール サントリープレミアム･モルツ（小瓶）　￥900

水割り シーバス・リーガル　１２ｙ　￥800

ウィスキー

スコッチ　オールド･パー １２ｙ　￥1100

シーバス・リーガル １２ｙ　￥800

モルト　グレン・リベット １２ｙ　￥900

バーボン　ワイルド・ターキー ８ｙ　￥800

テネシー　ジャック・ダニエル 黒 ￥900

ライ　オールド・オーバー・ホルト ￥900

ブランデー

コニャック　レミー・マタン　V.S.O.P. ￥1000

カルバドス　ブラー　V.S.O.P. ￥1000

スピリッツ

ウォッカ　フィンランディア ￥750

ジン　タンカレー ￥750

ホワイト･ラム　バカルディ ￥750

テキーラ　エラドゥーラ ￥800

リキュール

ノイリー･赤 （ダブル）　￥750

ノイリー･白 （ダブル）　￥750

コアントロー ￥800

ペルノー ￥800

グリーン・シャルトリューズ ￥950

クレーム・ド・カシス ￥900

ベイリーズ ￥800

ディタ ￥900

カクテル　ショート・ドリンクス

ウォッカ

バラライカ （ウォッカ，コアントロー，レモン）　￥1200

ジン

マティーニ （ジン，Ｄ.ヴェルモット）　￥1100

ギムレット （ジン，ライム）　￥1400

ブロンクス （ジン，Ｄ.ヴェルモット，Ｓ.ヴェルモット，オレンジ）　￥1200

ホワイト･レディ （ジン，コアントロー，レモン）　￥1200

アラスカ （ジン，シャルトリューズ）　￥1200

ウイスキー

マンハッタン （ライ･ウイスキー，Ｓ.ヴェルモット）　￥1200

ニューヨーク （ライ・ウイスキー，ライム，グレナデン）　￥1400

オールド･パル （ライ・ウイスキー，Ｄ.ヴェルモット，カンパリ）　￥1200

ブランデー

サイド･カー （コニャック，コアントロー，レモン）　￥1300

スティンガー （コニャック，ミント）　￥1300

カルバドス

ジャック･ローズ （カルバドス，ライム，グレナデン）　￥1400

ラム

ダイキリ （ラム，ライム）　￥1400

X．Y．Z. （ラム，コアントロー，レモン）　￥1200

テキーラ

マルガリータ （テキーラ，コアントロー，ライム）　￥1300

各種

ビツイン･ザ･シーツ （コニャック，ラム，コアントロー，レモン）　￥1200

カクテル　ロング・ドリンクス

ウォッカ

ウォッカ･トニック （ウォッカ，トニック）　￥900

ウォッカ･リッキー （ウォッカ，ライム，ソーダ）　￥1000

モスコー･ミュール （ウォッカ，ライム，ジンジャー・エール）　￥1000

スクリュー･ドライバー （ウォッカ，オレンジ）　￥900

ソルティ･ドッグ （ウォッカ，グレープ・フルーツ，塩）　￥900

ブラディー･マリー （ウォッカ，トマト）　￥1000

ジン

ジン･トニック （ジン，トニック）　￥900

ジン･リッキー （ジン，ライム，ソーダ）　￥1000

ジン･フィズ （ジン，レモン，ソーダ）　￥1100

ギムレット･フィズ （ジン，ライム，ソーダ）　￥1400

テキサス･フィズ （ジン，オレンジ，ソーダ）　￥1000

ラム

ラム･リッキー （ラム，ライム，ソーダ）　￥1000

ボストン･クーラー （ラム，レモン，ソーダ）　￥1100

テキーラ

テキーラ･リッキー （テキーラ，ライム，ソーダ）　￥1000

テキーラ･サンライズ （テキーラ，オレンジ，グレナデン）　￥1000

各種

ロング・アイランド・アイスティ （ジン，ウォッカ，ラム，テキーラ，コアントロー，レモン，コーラ）　￥1300

ウイスキー

ハイランド･クーラー （スコッチ，レモン，ソーダ）　￥1200

ウイスキー･サワー 〈ウイスキー，レモン，ソーダ〉　￥1200

ラスティ･ネイル （スコッチ，ドランビュー）　￥1200

ブランデー

ブランデー･フィズ （コニャック，レモン，ソーダ）　￥1300

ブランデー･サワー （コニャック，レモン，ソーダ）　￥1300

リキュール

カンパリ･ソーダ （カンパリ，ソーダ）　￥900

カンパリ･オレンジ （カンパリ，オレンジ）　￥900

スプモーニ （カンパリ，ｸﾞﾚｰﾌﾟ･ﾌﾙｰﾂ，トニック）　￥1000